Tanken om at spise gør os mætte

Tanken om en lækker kage gør os sultne og giver lyst til at sætte tænderne i godbidden. Men hvis man forestiller sig, at man spiser den ene bid efter den anden, får man ifølge ny forskning følelsen af at være mæt og mister lysten til at spise.

Amerikanske forskere lod én gruppe forsøgspersoner fore­stille sig, at de spiste 30 små M&M’s, mens en anden gruppe skulle forestille sig, at de kastede 30 mønter i en vaskemaskine på et møntvaskeri. Bagefter viste det sig, at den gruppe, der i tankerne havde spist slik, kun tog halvt så mange M&M’s fra en stor skål som dem, der havde været på det mentale møntvaskeri.

Et efterfølgende forsøg viste imidlertid, at tanken kun stiller sulten, hvis man virkelig fore­stiller sig, at man kommer slikket i munden, tygger, smager og synker. Hvis forsøgspersonerne i stedet forestillede sig at lægge 30 M&M’s op i en skål uden at spise dem, blev de kun endnu mere lækkersultne og endte med at spise dobbelt så mange af de små, sprøde chokolader.

Det er også vigtigt at tænke på den rigtige fødevare. Således stillede tankemæssig ind­tagelse af slik ikke sulten efter for eksempel ost.