Det skal du bruge
Et glas 2 dl. eddike 1 æg
Sådan gør du
Hvad sker der?
Æggeskallen består stort set kun af kalk, som let opløses, når det udsættes for selv en let syre som f.eks. eddike. Det er opløsningen af kalken, der giver de små bobler på æggeskallen. I løbet af to dage forsvinder æggeskallen helt og kun den elastiske hinde holder nu sammen på ægget.