Mors dag-buketten er alt andet end klimavenlig.
For selvom blomster er smukke og velduftende, har blomsterindustrien en grim skyggeside – den oser af drivhusgasser.
Mens fødevarelandbruget får hård kritik for at udlede massive mængder drivhusgasser, hører vi sjældent om blomsterproduktionens bidrag.
Den globale industri for afskårne blomster er stor og havde i 2020 en værdi på op mod 215 mia. kroner. I 2027 ventes værdien at stige til over 300 mia. kroner – især pga. den internationale blomsterhandel.
Blomster importeres fra Kenya og Colombia
USA importerer fx afskårne blomster fra Colombia og Ecuador, mens vi i Europa får store leverancer fra Kenya.
De lange transportruter er hovedårsagen til, at blomsterindustrien er en klimasynder.