Jord er mere frugtbart end sand, fordi dens indhold af organisk materiale kan binde på vandet, som så giver næring til planter.
Jord og sand er opbygget forskelligt, hvis du ser dem helt tæt på, for eksempel i et mikroskop.
Sand består udelukkende af mineralkorn med en bestemt størrelse på mellem 0,0625 og to millimeter i diameter.
Sand består af bittesmå mineralkorn, der lyser op i mange farver under et mikroskop.
Jord er derimod en blanding af mineralkorn, organisk materiale, der kan være nedbrudt i forskellig grad, vand og liv – som minimum i form af bakterier.
Planter kan kun vokse i jord
Kun meget få planter kan leve i rent sand, blandt andet fordi jordtypen ikke kan binde vand.
Til gengæld udvikler sand sig til sandjord, hvis det over længere tid bliver udsat for forskellig slags vind og vejr.
Hvidt strandsand består ofte næsten kun af mineralet kvarts.
