Fødevarer

Hvilken ost lugter værst?

Hvorfor spiser man altid stærk mad i troperne?

Hvorfor kan salt bruges som konserveringsmiddel?

Baguette i en kurv

Hvorfor bliver franskbrød med tiden hårdt og knækbrød blødt?

Er det egentlig meningen, at vi mennesker skal spise kød?

Spiser mad

Hvordan måles energien i fødevarer?

Appelsin inde i en appelsin

Hvorfor er der tit en lille appelsin inde i appelsinen?

Honning i glas på mørk baggrund

Hvorfor kan honning holde sig så længe?

Dreng spiser sur citron

Hvorfor er citroner sure?

Gammel skimmelost

Hvorfor er skimmelost ufarlig?

Klementiner i en skål

Hvorfor er der kun sten i nogle klementiner?

Kakao i skald

Hvorfor er der skind på kakao?

Chili

Hvor sidder styrken i en chilipeber?

Tre øl med skum på toppen

Hvad får en øl til at skumme?

Hvordan fremstilles candyfloss?

Kopi luwak kaffe en af verdens dyreste kaffe bønner på bord og i glas

Kan man brygge kaffe på afføring?

Hummer på is

Hvorfor bliver hummere røde?

Er det farligt at lave mad i en mikroovn?

Smeltet chokolade der hældes ud over hel chokolade

Hvorfor kan man føle sig afhængig af chokolade?

Stærke chilier på mørk baggrund

Hvorfor får man det varmt af chili?

Flambering i wok pande

Ændrer flambering smagen?

Gulerod og briller oven på synstest table

Giver gulerødder godt nattesyn?

Hvorfor løber øjnene i vand, når man skærer løg?

Side 4 / 4